3月19の放送
薬科大生流 風邪予防の極意を実験で検証!

• コレ☆すき 薬科大生流 風邪予防の極意を実験で検証！
  新潟県内の大学生が気になる情報を調査する「コレ☆すき」のコーナー。
  今回は、季節の変わり目で体調を崩しやすいこの時期におすすめの薬科大生流「風邪予防の極意」をご紹介。
  正しいマスクの付け方やより効果が高まるアルコール消毒液の使い方や、手洗いの仕方によって手に付着する細菌の量にどのくらいの差があるのか、科学的な実験で検証！薬科大生が日ごろの学校生活で学んだ知識を生かした風邪予防に役立つ情報をお届け！

  

• イマ☆これ 酒好き女２人の酒蔵体験「越乃景虎」 諸橋酒造
  今回は、雪国の酒に惚れた女二人が酒蔵体験ができる長岡市の諸橋酒造を訪問。
  長期低温発酵で造られる淡麗「越乃影虎」超辛口の仕込み作業、水汲みや蒸された酒米を麹へ変える一歩前の「放冷」、種麹と合わせて麹作りなど、本格的な一連作業を体験した。
  仕事の後は、搾りたてのお酒で乾杯！微炭酸と日本酒のテイストが堪らない一杯でした。