三石 佳那

三石佳那「美味しい野菜のレストラン!」

こんにちは!

 

今日は水曜見ナイトです!!

 

 

特集は、美味しい野菜のレストラン!

 

 

 

私は、佐渡の小木地区へ

黒いダイヤと呼ばれるまぼろしのいちじく

小木ビオレの取材をさせていただきました!

 

小木ビオレIMG_4287.jpg

 

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農家の直売所はなゆめの菊池さんと野菜ソムリエ清野さん

 

 

 

この小木ビオレが

新潟中央区にあるレストランISOさんで、

絶品のフレンチ料理にかわりましたよ!!!

 

IMG_4288.jpg

この一皿である場所をイメージしているのですがわかりますか?

答えは水曜見ナイトで(^O^)

 

お料理は、全体の調和がとれたお味で

思わず溜息がでてしまうほどの美味しさでした。

 

また特別な日に行こうと決めてます。笑

 

 

今夜の水曜見ナイトどうぞ、ご覧あれ!



 

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