番組イメージ

８月２７日　第１００回・・・

2011年8月27日 18:00
投稿者：水島 知子

「今宵ぷらっと朝日山」   今週も長岡市来迎寺にあります「スラブ焼　すみよし」さんにお邪魔しています。 今週は、お勧めのお料理をご紹介いただきました。 美味しそうな肩ロースを・・・   火山岩の鉄板を使って・・・     焼きます！！ お味ももちろんですが、焼いているときの音！香り！もたまりません！   番組内でご紹介したメニュー以外にも ...

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８月２０日　第９９回・・・

2011年8月20日 18:30
投稿者：水島 知子

「今宵ぷらっと朝日山」   今週から３週に渡り、長岡市来迎寺にあります「スラブ焼　すみよし」さんを ご紹介します。 （中西さんと水島アナ） 「スラブ焼」とは「溶岩の分厚い石（火山岩）を使ってお肉を焼くこと」を 言うそうです。 来週は、そんなスラブ焼のメニューをご紹介しますよ！   「スラブ焼　すみよし」 長岡市来迎寺３６０５ ℡　０２５８－９２－２２４８  ...

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８月１３日　第９８回・・・

2011年8月13日 18:25
投稿者：水島 知子

「今宵ぷらっと朝日山」   今週も長岡市来迎寺にあります「寿し割烹　初花（はつはな）」さんに お邪魔しています。今週は、おススメのお酒をご紹介いただきました。 「初花の店舗」   「初花の店内」     「寿し割烹　初花（はつはな）」 長岡市来迎寺１９９３３ ℡　0258-92-4906 営業時間　11:00～14:00（予約注文のみ） 　　　　　　　&nb...

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８月６日　第９７回・・・

2011年8月 6日 18:14
投稿者：水島 知子

「今宵ぷらっと朝日山」   今週も長岡市来迎寺にあります「寿し割烹　初花（はつはな）」さんに お邪魔しています。 今週は、おススメの料理をご紹介いただきました。 番組内でご紹介いただいた料理以外にも、美味しい料理を頂きましたよ。   「塩焼あゆの骨抜き寿司・寄せもずく・サザエのつぼ焼き」 目で見ても美しいお料理。   「生太巻き」 いくら・まぐろ・中トロ・うに・きゅ...

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