「今宵ぷらっと朝日山」
今週も長岡市来迎寺にあります「スラブ焼 すみよし」さんにお邪魔しています。
今週は、お勧めのお料理をご紹介いただきました。
美味しそうな肩ロースを・・・
火山岩の鉄板を使って・・・
焼きます！！
お味ももちろんですが、焼いているときの音！香り！もたまりません！
番組内でご紹介したメニュー以外にも
コロッケとメンチカツも頂きましたよ。
「スラブ焼 すみよし」
長岡市来迎寺３６０５
℡ ０２５８－９２－２２４８
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