「今宵ぷらっと朝日山」
先週に引き続き、長岡市袋町にあります「のみくい処 みや」さんに
お邪魔しています。今日は、オススメの料理をご紹介いただきました。
「信州産 馬刺し」
長野から取り寄せた馬刺しは、濃厚な味わい！
「豚もつ煮」
お味噌は信州味噌を使用。もつとの相性もバツグン！
ご主人の宮本さんが長野のご出身とのことで、
長野にこだわった食材を使用して料理を提供されているとのことでした。
「のみくい処 みや」
新潟県長岡市袋町1-1081-5
℡ 0258-37-5168
営業時間 ランチ 月～金 11:30～12:30
夜の部 月～土 17:00～22:00（L.O.21:30)
定休日 日曜、祝日、年末年始
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