「今宵ぷらっと朝日山」 今日から3週に渡り、新潟市中央区白山浦2丁目にあります 「日本料理 開食倶楽部 すず季(かいしょくくらぶ すずき)」さんをご紹介します。 (社長の鈴木さんと水島アナ) 来週は今年で6年目を迎えるすず季さんのお料理をご紹介頂きます! 「開食倶楽部 すず季」 新潟県新潟市中央区白山浦2-645 ℡ 025-234-5677 営業時間 ...
2012年1月21日 17:59
投稿者:水島 知子
「今宵ぷらっと朝日山」 今週も新潟市中央区弁天2丁目にあります 「越後のうまいもん小屋 蒲原甚八」さんにお邪魔しています。 今回は、オススメのお酒をご紹介いただきました。 「越後のうまいもん小屋 蒲原甚八 店舗」 「越後のうまいもん小屋 蒲原甚八 店内」 「越後のうまいもん小屋 蒲原甚八」 新潟市中央区弁天2-4-22 ℡ 025-245-7450 ...
2012年1月14日 17:48
投稿者:水島 知子
「今宵ぷらっと朝日山」 今週も新潟市中央区弁天2丁目にあります 「越後のうまいもん小屋 蒲原甚八」さんにお邪魔しています。 今回は、オススメのお料理をご紹介いただきました。 「なめろう飯(めし)」 680円 お刺身をたたいて味噌で和えたなめろう飯。 そのまま食べても、お茶漬けにしても美味しい一品! 「越後のうまいもん小屋 蒲...
2012年1月 7日 18:41
投稿者:水島 知子
「今宵ぷらっと朝日山」 今日から3週に渡り、新潟市中央区弁天2丁目にあります 「越後のうまいもん小屋 蒲原甚八」さんをご紹介します。 (店長の櫛谷さんと水島アナ) 「越後のうまいもん小屋 蒲原甚八」 新潟市中央区弁天2-4-22 ℡ 025-245-7450 営業時間 17:00~24:00...
2012年1月 2日 16:45
投稿者:水島 知子
新年あけましておめでとうございます。 今年も「今宵ぷらっと朝日山」をよろしくお願いします。 毎年、毎年、新年にお届けしています、「朝日山新春酒談義」。 おたのしみいただけたでしょうか? 今回のテーマは、「おうちで簡単レシピ」と「写真を通しての長岡越路の魅力」について お話しをうかがいました! 今年は、料理家小林瑠美子さん・写真家鈴木孝枝さんをお迎えしてお送...