「今宵ぷらっと朝日山」

 

今週も新潟市中央区弁天2丁目にあります

「越後のうまいもん小屋 蒲原甚八」さんにお邪魔しています。

今回は、オススメのお料理をご紹介いただきました。  

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「なめろう飯(めし)」 680円

お刺身をたたいて味噌で和えたなめろう飯。

そのまま食べても、お茶漬けにしても美味しい一品!

 

 

「越後のうまいもん小屋 蒲原甚八」

新潟市中央区弁天2-4-22

℡ 025-245-7450 

営業時間 17:00~24:00