「今宵ぷらっと朝日山」
今日も新潟市中央区にあります
「しゃぶ禅 和楽（わらく） 新潟店」にお邪魔しています。
今回は、いよいよ、お肉を頂きました。
右側が村上牛のリブロース、この日の村上牛はなんと！
Ａ５ランクだそうです・・・最高級です。
そして左側は豚しゃぶでおすすめの「妻有ポーク」
コースには含まれませんが、特別にご用意いただきました。
どちらも、とろける美味しさでした・・・！
取材にご協力いただきました大野支配人、
また、本編では料理長さんにもコメントをいただきました。
ありがとうございました！
またおすすめのお酒も教えていただきました。
料理長さんの推薦は
お肉には、しっかりした味わいの、久保田 碧寿（へきじゅ）
魚介には、さらりと飲める、久保田 翠寿（すいじゅ）
皆さんも、お試し下さい！！
新潟駅から歩いてすぐの「しゃぶ禅」さん
是非、足をお運び下さい。
「しゃぶ禅 和楽 新潟店」
新潟市中央区弁天1-2-4新潟東急イン２階
(JR新潟駅万代口徒歩１分)
℡ 025-247-2500
営業時間
17:00〜23:00(ラストオーダー 22:30)
ランチタイムは、ご予約のみ営業致します。
（6名様～前々日までの要予約）
年中無休
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