「今宵ぷらっと朝日山」
今週も、燕市八王子にあります
「旬菜酒房 高笑（たかしょう）」さんにお邪魔致します。
今週は、もう一品、おすすめの、「ホヤの塩辛」をご紹介しました。
付け合せの大根や、みょうがなどと合わせていただくと、
塩加減がちょうど良いです！もちろんお酒にもぴったり。
お客さんのリクエストで、燗のお酒は「朝日山」。
肩肘張らない、リラックスできるお店です。
仲間でワイワイやるようなお客さんが多いそうですよ。
高山店長、ありがとうございました！
「旬菜酒房 高笑」
電話：０２５６－６６－０６７８
住所：新潟県燕市八王子７１１－２
営業：夕方５時３０分～深夜０時（ラストオーダー１１時３０分）
定休：月曜日
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