「今宵ぷらっと朝日山」 今週も、長岡市塚野山にあります 「ほたる喰楽ぶ」さんにお邪魔致します。 塚山地域活性化センターの中にあるお店です。 こちらでいただける朝日酒造さんのお酒は… 朝日山の百寿盃と生酒です お料理も日本酒とぴったり! 山菜採りにきのこ狩り… ...
2013年11月23日 17:40
「今宵ぷらっと朝日山」 今週も、長岡市塚野山にあります 「ほたる喰楽ぶ」さんにお邪魔致します。 塚山地域活性化センターの中にあるお店です。 さあ、早速おすすめのお料理は… まずは「もつ煮込み」! みそ味です。それにしても、もつが… 大きい!厚い!! なんでも、特別に注文したもつなんだそうです...
2013年11月16日 17:40
「今宵ぷらっと朝日山」 今週から、3週にわたり、長岡市塚野山にあります 「ほたる喰楽ぶ」さんにお邪魔致します。 旧越路町「塚山活性化センター」の中にあるお店です。 お隣には… 越路町出身の国民的歌手、三波春夫さんの像! 広々として清潔感がある店内。 ...
2013年11月 9日 17:40
「今宵ぷらっと朝日山」 今週も、長岡市大島本町にあります 「居酒屋 ぼぼたん」さんにお邪魔致します。 「ぼぼたん」さんでいただける朝日酒造のお酒は、 朝日山百寿盃、久保田千寿、生酒です。 焼き鳥にもつ煮の定番メニューから、お店のオリジナルメニューまで どれもオススメです! 元気で明...
2013年11月 2日 17:40
「今宵ぷらっと朝日山」 今週も、長岡市大島本町にあります 「居酒屋 ぼぼたん」さんにお邪魔致します。 居酒屋ぼぼたんさん、おすすめのお料理がコチラ! まずは、冬はやっぱり… もつ煮込み~!! 中村さんが丹精込めて、アクと臭みを抜いた、ぷるぷる軟らか~な、もつ煮込み。 美容にも良いので...