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１月２５日　第２２６回・・・

2014年1月25日 17:40

「今宵ぷらっと朝日山」    今週から、新潟市中央区本町通５番町にあります 「酒菜屋　笑母（わはは）」さんにお邪魔致します。 マンションの１階にお店があります。   カウンターと小上がり お店はオープンして、まもなく１０年目。 常連さんが座るカウンターは、大体席が決まっているそうです。 常連になるほど奥になるのだそうです。  ...

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１月１８日　第２２５回・・・

2014年1月18日 17:40

「今宵ぷらっと朝日山」    今週も、新潟市中央区東大通にあります 「家庭料理　花月」さんにお邪魔致します。   ２階にあるお店ですよ！   花月さんでいただける朝日酒造のお酒は「朝日山　千寿盃」 燗でも冷でも、お好みの飲み方で… 「『朝日山』は無いの？」というお客様からの要望で置くようになったそうです。 &...

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１月１１日　第２２４回・・・

2014年1月11日 17:40

「今宵ぷらっと朝日山」    今週も、新潟市中央区東大通にあります 「家庭料理　花月」さんにお邪魔致します。   ２階にあるお店ですよ。   今週は、おすすめのお料理。 頂きましたのは… こちらの二品 「カキの磯辺巻き」（写真奥） 「ぶりのなめろう」（写真手前）です。     ...

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１月４日　第２２３回...

2014年1月 4日 17:40

「今宵ぷらっと朝日山」    新年１回目の「今宵ぷらっと朝日山」です。 今年もよろしくおねがいいたします。 今週から、新潟市中央区東大通にあります 「家庭料理　花月」さんにお邪魔致します。 この建物中にお店があるんです。 「家庭料理　花月」 お店があるのは２階、階段を上ると お店の入り口   中に入りますと くつろげるお座敷...

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１月２日　ＢＳＮラジオ特別番組　新春ぷらっと朝日山

2014年1月 2日 16:30

「新春ぷらっと朝日山」   新年あけましておめでとうございます。 ３０分にわたりお送りいたしました 「新春ぷらっと朝日山」   今回は、肝臓の専門医でいらっしゃる 順天堂大学医学部付属静岡病院　副院長の市田隆文先生と 市田先生のお母様、市田静枝さんをお迎え致しました。   お酒との良いお付き合いの仕方、お分かりいただけましたか。 適量であ...

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