「今宵ぷらっと朝日山」
今週から、新潟市中央区本町通５番町にあります
「酒菜屋 笑母（わはは）」さんにお邪魔致します。
マンションの１階にお店があります。
カウンターと小上がり
お店はオープンして、まもなく１０年目。
常連さんが座るカウンターは、大体席が決まっているそうです。
常連になるほど奥になるのだそうです。
「笑母（わはは）」という名前は、
お店のお母さんが、いつも怒っているみたいに見えるから
お店の名前は「笑う母」にした方がいいんじゃないか、
ということで付いた名前なんだそうです。
「笑母」の鈴木冨美代さん。
とってもあったかい「お母さん」です。
来週は、「笑母（わはは）」さんの、おすすめお料理をご紹介いたします。
「酒菜屋 笑母（わはは）」
Tel：０２５－２２２－３３５５
住所：新潟市中央区本町通５番町２４２
営業：夕方５時３０分～深夜１時
不定休
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