「今宵ぷらっと朝日山」 今週から、新潟市中央区東掘通にあります 「よした」さんにお邪魔致します。 お店のトビラを開くと、まず素敵なカウンター… 奥にはお座敷、3つテーブルがあります。 放送ではご紹介できませんでしたが、 「よした」のご主人、かつてバー...
4月19日 第238回・・・
2014年4月19日 17:40
「今宵ぷらっと朝日山」 今週も、新潟市中央区弁天1丁目にあります 「おにぎり処 酒処 居酒屋ゆた」さんにお邪魔致します。 「居酒屋ゆた」さんでいただける朝日酒造のお酒は 「朝日山百寿盃」と「朝日山純米酒」 どちらもお冷でいただくお客さんが多いそうです。 そして、今回の放送で明かされま...
4月12日 第237回・・・
2014年4月12日 17:40
「今宵ぷらっと朝日山」 今週も、新潟市中央区弁天1丁目にあります 「おにぎり処 酒処 居酒屋ゆた」さんにお邪魔致します。 今週は、「居酒屋ゆた」さん、おすすめのお料理 ふた品、ご用意いただきました。 まず、ひと品目は・・・ 「なめろう」なんですが、なん...
4月5日 第236回・・・
2014年4月 5日 17:40
「今宵ぷらっと朝日山」 今週から、新潟市中央区弁天1丁目にあります 「おにぎり処 酒処 居酒屋ゆた」さんにお邪魔致します。 仲間とワイワイできるような、くつろげる空間です。 大阪出身のご主人は、 新潟の食べ物は、「素材が良すぎて、ほとんど調理しなくていい、 ...