「今宵ぷらっと朝日山」
今週から、新潟市中央区古町通にあります
「旬・菜・肴 音彩（ねいろ）」さんにお邪魔致します。
少し小道に入ったところ…
看板のすぐ脇が入口です。
お店の中です。落着いた中に、手の行き届いた上品な雰囲気があるんです。
お料理が大好きというママさんが始めたお店は
オープンして２年、実は、同じビルの３階で
スナックを２０年、されているんだそうなんです。
さらに新たな挑戦として、居酒屋を始められたんだそうなんです。
そんな「音彩（ねいろ）」さんのおすすめお料理は
「もち豚」を使ったお料理！
素材の鮮度にはかなり自信がある、ということなんですが…
来週、おすすめお料理、ご紹介しますよ！！
是非、聞いてくださいね！
「旬・菜・肴 音彩（ねいろ）」
Tel：０２５－２２３－００７０
住所：新潟市中央区古町通９－１４６１ 坂上ビル
営業：夕方６時～深夜０時
定休：日曜・祝日
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