「今宵ぷらっと朝日山」
今週も、三条市本町にあります
「三桝屋（みますや）」さんにお邪魔いたします。
先週に引き続き、今週の三桝屋さんのおすすめお料理をご紹介！
「白身魚（甘鯛）の酒蒸し」です！！
お魚の種類は仕入れによってかわります。
この日は甘鯛を使用。美しい一皿です！
手前に見えているのは、一緒に蒸しあげた葱と椎茸。
横側から撮影。 お豆腐も甘鯛と一緒に蒸しあげたもの。
あんかけになっています。
上品な、料亭のような味わいです！
こちらもおすすめですよ～！！
「三桝屋」
ＴＥＬ：０２５６－３５－７７８７
住所：三条市本町２－１－４５川又ビル１階
営業：１８：００～翌３：００
定休：月曜日
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