今週も、新潟市中央区米山2丁目にあります

「chabu台」さんにお邪魔いたします。

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 おしゃれな内装の「隠れ家」的なお店です…!

 

今日ご紹介するのは、おすすめのお料理!

どのテーブルの方も一回は頼むという、看板メニューとは…??

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 しめサバ!!

普通のしめサバではないんです。

脂ののったしめサバを目の前で、バーナーで炙るのです!!

「炙りトロしめサバ」が人気メニュー!!

からしをつけていただきます。 

 

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皮目も香ばしい、「chabu台に来たらまずはこれ!」という看板メニューです! 

 

季節のもの、新潟県産のものを大切にしている「chabu台」さん。

来週はこちらでいただける朝日酒造のお酒、ご紹介いたします!

 

「chabu台」

TEL:025-247-9637

住所:新潟市中央区米山2-1-3 2F

営業:18:00~25:00

定休:不定休