今週も、新潟市中央区米山2丁目にあります
「chabu台」さんにお邪魔いたします。
おしゃれな内装の「隠れ家」的なお店です…!
今日ご紹介するのは、おすすめのお料理!
どのテーブルの方も一回は頼むという、看板メニューとは…??
しめサバ!!
普通のしめサバではないんです。
脂ののったしめサバを目の前で、バーナーで炙るのです!!
「炙りトロしめサバ」が人気メニュー!!
からしをつけていただきます。
皮目も香ばしい、「chabu台に来たらまずはこれ!」という看板メニューです!
季節のもの、新潟県産のものを大切にしている「chabu台」さん。
来週はこちらでいただける朝日酒造のお酒、ご紹介いたします!
「chabu台」
TEL:025-247-9637
住所:新潟市中央区米山2-1-3 2F
営業:18:00~25:00
定休:不定休