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今週も、新潟市中央区長潟(ながた)にあります 「さがや」さんにお邪魔いたします。 ビッグスワンのすぐ近くにあるお店ですよ!   今週もおすすめの一品をご紹介。今回は…  あんこう鍋!! 朝日山純米酒と合わせていただきます!!    肝も入って、身もたっぷり…白みその甘みと酒粕の香りで温まりますよ~!...

今週も、新潟市中央区長潟(ながた)にあります 「さがや」さんにお邪魔いたします。 ビッグスワンの近くにあるお店、住宅とお店を兼ねているので 看板を目印に、行ってみてくださいね。   さあ、今日は、オススメのお料理です、 目にも美しいその一皿が、こちら…!! しめサバと柿の白和え です! 朝日山純米酒と合わせていただきました。   &...

今週から、新潟市中央区長潟(ながた)にあります 「さがや」さんにお邪魔いたします。  まだ新築の、お家とお店が一緒になったお店。 場所は、ビッグスワンのすぐ近くです。 スポーツ公園第一駐車場のすぐ、目の前ですよ。 なかなかお店は少ない、穴場のお店ですね…。      内装はすっきりしたおしゃれな雰囲気。  ...

今週も、新潟市中央区花園1丁目にあります 「旬魚旬菜 極DINING  若旦那」さんにお邪魔いたします。  新潟駅万代口から東側、駅からほど近いところにあります。 1階ですから、分かりやすいですよ!   先週は、おすすめお料理「牛もつ煮込」をご紹介!! そんなお料理に合わせる朝日酒造のお酒は… 朝日山百寿盃 朝日山純米酒 そして、期間...