今週も、新潟市中央区長潟(ながた)にあります
「さがや」さんにお邪魔いたします。
ビッグスワンの近くにあるお店、住宅とお店を兼ねているので
看板を目印に、行ってみてくださいね。
さあ、今日は、オススメのお料理です、
目にも美しいその一皿が、こちら…!!
しめサバと柿の白和え です!
朝日山純米酒と合わせていただきました。
柿の実が器になっているんです。
しめサバの塩味と柿の甘み、まろやかな白和え…
プロの仕事です!!お酒にもあって…上品…!!
これはお店の味、是非、味わってみてください!!
さあ、来週もおすすめのお料理にお酒、ご紹介しますよ!
お楽しみに!!
「さがや」
TEL:025-385-6541
住所:新潟市中央区長潟(ながた)477
営業:ランチあり 詳細はお問い合わせを
定休:不定休