今週も、新潟市西区坂井にあります 「酒麺堂しゃんじ」さんにお邪魔します。 旧116号線沿い、大きな看板が出ています。 今週はおすすめのお料理おご紹介… ぎょうざ!! いろいろなぎょうざがありますが、こちらの特徴は、 あふれ出る肉汁!! 小龍包のようなお汁が飛び出します! 餃子専用のお鍋で焼き上...
2月20日 第334回・・・
2016年2月20日 17:40
今週から3週にわたり、新潟市西区坂井にあります 「酒麺堂しゃんじ」さんにお邪魔します。 旧116号線沿いにあるお店、道沿いに看板がでています。 お店にも大きな看板が出てますよ。 入口の脇の写真は…ラーメン? お店に入るとカウンターが。そして、奥にもお部屋があるんです… かなり...
2月13日 第333回・・・
2016年2月13日 17:40
今週も、新潟市西区坂井東にあります 「くつろぎ処 土間家」さんにお邪魔しますよ。 大堀幹線沿いのお店ですよ!! こちら、「土間家」さんでいただける朝日酒造のお酒は、「朝日山百寿盃」 飲みやすく合わせやすく、定番のお酒。 お燗でいただく方が多いそうです。 土間家の大澤さん。 お客さんの笑顔、そして、生産者の皆さんの思いも伝えた...
2月6日 第332回・・・
2016年2月 6日 17:41
今週も、新潟市西区坂井東にあります 「くつろぎ処 土間家」さんにお邪魔してお送りいたします。 大堀幹線沿い、大きな看板が目印ですよ!! 今週は、土間家さん、おすすめもお料理をご紹介!! お米が自慢のこちら、いちおしは… 「釜飯」で~す!!! それもなんと… かに!カニ!蟹~...