「今宵ぷらっと朝日山」

新年度に入り、この番組も、今回から

三石佳那アナウンサーが担当いたします。

よろしくお願いいたします。

 

今週から3週にわたり、長岡市千手3丁目にあります

「まとい鮨」さんにお邪魔します。

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長生橋通り、千手の信号の近くにあるお店です。

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まとい鮨、と建物に文字があしらわれています。

 

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お店にはいると、まずカウンターです。

 

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お店の奥には、小上がりや、お座敷があります。

 

お店は、ご主人と奥様、そして二代目がきりもりしています。

お話を伺ったのは二代目。

 

大阪で10年、和食の修行をされたので

「まとい鮨」さんでは、お寿司と日本食、どちらも楽しめます。

 

さらに、二代目が作る創作洋食も…

食べてみたい方、是非お店へ。

その日にならないとメニューが存在するかどうかも

定かではないそうですが…。

 

来週は、そんな「まとい鮨」さんのオススメお料理。

お楽しみに!!

 

「まとい鮨」

住所:長岡市千手3-7-8

営業:17時30分~23時

定休:不定休

お問い合わせ:0258-33-2509