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第369回　こぶ蔵　駅南店(5)

2016年10月29日 17:40
投稿者：三石 佳那

  こんにちは！   こぶ蔵駅南店さん　の紹介ですよ～♪   最後は、店長の小川さん、おかみの山田さんにお話しを伺いました！   二人ともお酒が好きだということです！！ 山田さんは、なんでものめるそうで 特に、朝日酒造のお酒だと百寿盃の燗がスキ 小川さんは、純米吟醸の冷でいただくのが好きだそうです。   そしてこれか...

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第368回　こぶ蔵　駅南店(４)

2016年10月22日 17:40
投稿者：三石 佳那

  こんにちは！   今日も、こぶ蔵駅南店さん　の紹介ですよ～♪       今週は、おすすめ料理第二弾です♪   おすすめは～ さつま地鶏のお刺身　980円 モモ・ムネ盛り合わせです。     日本の三大地鶏の一つですよね♪ 手前のお醤油にもこだわりがあり 九州の甘いお醤油...

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第367回　こぶ蔵　駅南店(3)

2016年10月15日 17:40
投稿者：三石 佳那

  今週も、こぶ蔵　駅南店さんです。   こちらのお店入口には、 お酒のビンがずらりとならんでいて お酒好きにはたまりません(^O^)     お店の中は、にぎやかなだけど、どこかホッと落ち着く雰囲気。   オープンした4月頃はちょうど熊本地震と重なり 熊本の馬刺しを出しているので仕入れなど、最初は大変なスタートだった...

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第366回　こぶ蔵　駅南店(2)

2016年10月 8日 17:40
投稿者：三石 佳那

      今週も、こぶ蔵駅南店さんのご紹介です。   今週は店長の小川さんに話を伺いました。   おすすめの料理は馬肉のしもふり・赤身       食べ比べると味の違いが分かります。 霜降りは、やわらか～く、上質な脂を口いっぱいに感じます。でもくどくない。 赤身は、歯ごたえがあり、よ...

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第365回　こぶ蔵　駅南店

2016年10月 1日 17:40
投稿者：三石 佳那

  今回からは、こぶ蔵駅南店さんのご紹介です。     南口を背にして左手東跨線橋側に進んで ローソンさん曲がって2件目にあるお店です。   今年の4/21にオープンしたばかりのお店で 本格的な九州料理をいただけますよ！     来週は店長の小川さんに おすすめの料理をご紹介していただきます。 お楽し...

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