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380回 天ぷら処 こさか (4)

2017年1月28日 17:40
投稿者:三石 佳那

  こんにちは~!!   今月は、天ぷら処 こさかさんのご紹介してきました。       こちらでは 純米吟醸朝日山と目の前で出来立ての天ぷらをあわせていただけます。   新潟ではまだまだ珍しい天ぷら専門店ですが 素材からこだわり、珍しい変り種のてんぷらもいただけます。   お子様から、おじ...

第379回 天ぷら処 こさか(3)

2017年1月21日 17:40
投稿者:三石 佳那

  みなさんこんにちは!   今回は、天ぷら処こさかさんのデザート天ぷらをご紹介しました。   発案のきっかけは、バームクーヘンをあげたら面白いんじゃないかと思い揚げてみたところ 家族の評判がよかったとのことでした     周りはサクサク、中身はよりしっとりになりとても美味しい いろいろなデザートのおいしいところをとった...

第378回 天ぷら処こさか (2)

2017年1月14日 17:40
投稿者:三石 佳那

  こんにちは! 今月は 天ぷら処こさかさんのご紹介です!!   お店は 木目基調でゆったりできる雰囲気です。   目の前で天ぷらをあげてくれます。 新潟大学の学生さんはもちろん、家族や友人同士 そしてデートでいらっしゃる方が多いのだとか!!   今週から、おすすめの料理の紹介です。   一品目は、旬の牡蠣の...

第377回 天ぷら処 こさか (1)

2017年1月 7日 17:40
投稿者:三石 佳那

    こんにちは!   今月からは てんぷら処こさか さんのご紹介です。   店主の小坂忠さんにお話を伺っていきます!! 目の前で揚げた天ぷらが いただけるお店です。 店内は清潔感があります!!   天ぷらは旬の野菜のもの~デザート系まで幅広い、 そしてなんといっても値段がとってもお得なんです。   ...