今日のゴゴイチもたくさんのメッセージありがとうございました。
男のモテレシピ レシピお伝えします。
今回の料理は、ずばり!
油で揚げない!『鶏の唐揚げ~甘酢ダレで~』
今回はヘルシー&ふっくらな鶏の唐揚げを紹介しますよ♪
材料
・鶏もも肉 2枚
・醤油 60cc
・酒 30cc
・おろしにんにく 20g
・おりししょうが 10g
・卵 1個
・片栗粉 適量
★酢 50cc
★醤油 50cc
★砂糖 50g
作り方
- 鶏肉の皮を取り除き(ヘルシーになります)一口大にカットする。
- ビニール袋に、にんにく、しょうが、醤油、酒を入れよく揉み1時間冷蔵庫でねかす。
- 卵を入れてよく揉みこみます。
- 片栗粉をまぶして魚焼きグリルで中火で焼きます。
- 甘酢たれの材料を合わせて、火にかけ沸騰させた中にジュワっとからめてできあがり!
ポイント
・鶏肉はよく揉みこんでください。
ですよ(#^.^#)
男のモテレシピ善さんの料理は結構試してくれる方が多くて放送する側もうれしいです(#^.^#)
今回はサクフワのから揚げでしたが 美味でした(#^.^#)
来週も善さん出演予定ですのでお楽しみに(#^.^#)