みなさんこんにちは 麦島侑です。
今日のメッセージテーマ「写真」
写真に対してのみなさんのこだわりがしっかりあって勉強になりました
最近は筋トレをして肉体の進化を写真に収めているという五十八の善さん
今日のモテレシピはエビマヨでしたが、お酒に抜群に合いそうなエビマヨでした。
レシピです。
ぷりぷりフワフワ エビマヨーーーーーー！！
〈材料２人前〉
海老 ６尾
「打粉」
天ぷら粉・少々
「衣」
天ぷら粉・160ｇ
ビール150ｍｌ
塩、コショウ・少々
オリーブオイル・大１(衣の温度を上げるのでサクッと揚がる)
「オーロラソース」
マヨネーズ・100ｇ
ケチャップ・50ｇ
中濃ソース・5ｇ
レモン汁・2ｇ
〈作り方〉
- 老は殻をむいてシッポを少し包丁で切り、シッポの水分を包丁でしごいておく
- 衣をさっくりまぜる
- 海老を１７５℃前後の油で打粉➡③の衣の順番につけ、ひっくりかえしながら２～３分揚げる
④③をオーロラソースにくぐらせ皿に盛りつける。
簡単で凄くおいしいのですのでお試しあれ(#^.^#)
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