今日のゴゴイチのメッセージテーマ
「一年の中で 何月が好き」でした。
春夏秋冬 おいしいもの美しい景色も変わりますよね(*^_^*)
食いしん坊のリスナーからは秋が好きという意見が多かったです(*^_^*)
激しく同意します(笑)
男のモテレシピです
今回の料理は、ずばり!
これを作ったらモテ男子になっちゃうよ!
僕が作った16年前からの人気メニュー!!
『いろんなチーズがたっぷり!パングラタン』
〈材料2人前〉
バタール(バケットでも可)
生クリーム(動物性) 200cc
ピザ用チーズ(シュレットチーズ)
ゴルゴンゾーラ(ブルーチーズ)
パルメザン
あとはお好きなチーズをお使いください(例:クリームチーズ、モッツァレラなど)
〈作り方〉
- バタールを一口大の大きさにカットしてグラタン皿に耳を下にして並べる
- 生クリームをかける
- お好きなチーズをいっぱいかける
- オーブン(180℃)で8分焼いて出来上がり。
チーズ好きには絶品中の絶品の料理でした。
善さんの教えてくださる料理って手の届きそうな範囲でありながら凄くおいしいので感動しております(*^_^*)
皆さんもぜひお試しあれ(*^_^*)