こんにちは麦島侑です。

今日も午後１　たくさんメッセージありがとうございました(#^.^#)

明日明後日は夏ラジオ　皆さんのお越しをお待ちしています(#^.^#)

ちなみに麦島は日曜日参戦です

お手柔らかにお願いします(笑)

 

大好評モテレシピ「男のモテレシピ」

このコーナーは本当に反響が凄いです(笑) 

レシピです。

今が旬ですよね！

夏の野菜といえば「なす」

ご近所からいただいたけど、どうやって食べていいかわからない「焼きナス」

その「焼きナス」を使った

『蒸し焼きナス』の作り方を教えます！

そして、保存方法を教えます！

 

「やきなすは、ナスの一品種。形は一般的な長なすに似ているが、大きさは3-4倍もある。

その名の通り、焼きなすとして食すために開発された品種。」

 

〈材料〉

焼きナス　１本

めんつゆ　ざるそばに使う位の濃さ　１５０ｃｃ（ポン酢でも美味しい）

おろししょうが　お好きな量

みょうが　お好きな量

かつおぶし　お好きな量

 〈作り方〉

• 焼きナスのへたをカットしピーラーで皮をむく
• 1.5センチ位に輪切りにして皿に並べラップをして5分前後チン♪
• めんつゆ（ポン酢でもＯＫ）をかける
• おろししょうが、みょうが、かつおぶしをかけてできあがり

 

※もし冷蔵庫で保存する場合は「かけそば」に使う位の薄味のめんつゆにひたして

保存して冷たくしてお召し上がりください。

 美味しくておいしくてたまりませんでした

なすってみずみずしいからおいしく調理すると

こんなにおいしくなるんだと感動してしまいました(#^.^#)

善さんには　今日リアクション薄くない(笑)っていわれましたが

美味しすぎてちゃんとリポートしたかったんです(笑)

善さん　いつもおいしいものをありがとうございます(#^.^#)