今日のゴゴイチもお聞きいただきありがとうございました。 

男のモテレシピは 極旨レシピでしたよ。

アルミ焼きって美味しさが詰まった料理ですよね(#^.^#)

旨すぎて善さんの凄みを改めて感じた日でした。

ゴゴイチ 秋鮭  2015 1009.jpg

これは簡単!

今が旬です!!

秋鮭を使ったレシピを紹介します!

ずばり

「秋鮭とホクホクじゃがいものこってり味噌マヨホイル焼き」

〈材料〉

・秋鮭の切り身 1枚

・玉ねぎ 1/8(スライス)

・お好きなきのこ 適量

・じゃがいも 1/2個

 

・味噌 大さじ1

・酒 小さじ1

・砂糖 小さじ1

・醤油 小さじ1

・マヨネーズ お好きなだけ

 

・バター 10g

・とろけるスライスチーズ

・万能ねぎ

〈作り方〉

  • 玉ねぎをスライスして1分ほど火が入るまでレンジで温めて水気をだす
  • じゃがいももスライスしてレンジで火を通しておく
  • 調味料をまぜてソースを作っておく
  • アルミホイルを広げて、バター➡玉ねぎ➡鮭➡じゃがいも➡きのこ➡ソース➡マヨネーズ➡チーズ➡万能ねぎの順番でのせていく
  • アルミホイルを包んで魚焼き器で15分焼いてできあがり!

お試しあれ(#^.^#)