今日もメッセージありがとうございます(*^_^*)

善さんのレシピは変り種ですが味は抜群に美味しかったです(*^_^*)

体が温まるパスタぜひお試しあれ(*^_^*)

１１月６日　ゴゴイチ　イカ料理.jpg

 

レシピです(*^_^*)

この季節になると酒粕が出回るようになります。

そして酒粕には美白効果があると言われてるので、酒粕を使った料理を

作れちゃう男子はモテ男になっちゃいますよ！

 

〈材料〉2人前

・ベーコン　５０ｇ

・玉ねぎ　1/4個

・しめじ　1/2パック

・生クリーム　１００ｃｃ

・水　２００ｃｃ

・酒粕　１００ｇ

・スパゲッティ　１５０～２００ｇ

・塩　適量

・ブラックペッパー　適量

・昆布茶　小さじ１

・バター　２０ｇ

 

・粉チーズ　

〈作り方〉

  • フライパンにバターを入れベーコン、玉ねぎスライス、しめじをソテーする
  • 水、生クリーム、酒粕を入れて沸かす
  • 塩、ブラックペッパー、昆布茶を入れて味をつける
  • 別の鍋でスパゲッティを茹でて③のソースに入れて絡める
  • お皿に盛りつけて粉チーズとブラックペッパーを振ってできあがり。

麦島でした