こんにちは　麦島侑です。

今日のゴゴイチ、ありがとうございました。

明日明後日はセンター試験ということで受験生にもピッタリな極旨な油揚げでした(*^_^*)

試す価値ありですよ(*^_^*)

今週もたくさんのメッセージありがとうございました★

【ＢＳＮラジオ】

 さてさて、今週のレシピは

「栃尾の油揚げ」を使ったちょっと変わった食べ方を紹介しますよ。

それは、まるでピザのようでいて和風！？

ニラ饅頭が好きな方は絶対好きな味です！

 

題して「栃尾の油揚げのニラたっぷりピザ・・・風」

 

【材料】

・栃尾の油揚げ　1枚

 

・味噌　３０ｇ

・砂糖　１５ｇ

・おろしにんにく　５ｇ

・七味　適量

 

・ニラ　適量

・ピザ用チーズ適量

・マヨネーズ　適量

・かつおぶし　適量

・

 

＜作り方＞

  • 味噌・砂糖・おろしにんにく・七味をボールの中でよくまぜる
  • 油揚げの上に①をぬる
  • 2センチ幅にカットしたニラを山盛りのせる
  • ピザ用チーズをのせる
  • マヨネーズをかける
  • ２５０℃のオーブンで4分焼く
  • かつおぶしをかけてできあがり。

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