今日のごきげんアワーはズバリ!!
ごきげんたまごをもっともっと広めて
新潟を美味しいもので元気にしようじゃないですか!
いうことで。。。
テーマを「たまごと言えば」にしました(^^)
いや~みなさん様々な食べ方されてますねぇ~。
★甘い玉子焼き!
★しょっぱい玉子焼き!
★生卵の味噌漬け!醤油漬け!
★オロナミルクセーキ?!
★卵かけごはんのお茶漬け?!
★オムライス!
★納豆に卵!
★カレーに卵!
などなど試してみたいものもたくさんありました。
おそらく後日「たまご料理試食会」なるコーナーが
できることでしょう。
皆さんから寄せられたものを参考にさせていただきます(^^)
近藤さんは毎週うれしそうにごきげんたまごを食べてくれます。
今日は「たまごかけごはん専用醤油」で。
混ぜる手つきもどんどんいい感じに上達し。。。
ちなみに。。。
近藤さんは「錦(二色)玉子」も大好きだそうです。
お正月にしか口にすることのない縁起物。
作り方を送ってくださったリスナーさん!
本当にどうもありがとうございます!
そして。。。
私のおすすめの「卵 in お味噌汁」の作り方です。
①お好みのお味噌汁を作る。
②仕上げのタイミングで生卵を鍋に投入。
③白味が白く固まったくらいで火を止める。
(これはお好みで。私は黄味も固めが好き)
④お椀に盛る。
⑤味噌汁の中から固まった卵を取り出し白いご飯に乗せる。
⑥そこに醤油をたら~り。
⑦ぐちゃぐちゃにかき混ぜる。
⑧食べる。
⑨美味しさに感動する。
⑩やってみたくなったでしょ?
⑪明日にでも是非お試しください。
⑫当然ですが 「ごきげんたまご」でね(^^)>
県内23店舗のスーパーマルイさんや
新潟伊勢丹、新潟三越、人情横丁エッグで販売中です!
よろしく願いいたします。
http://ameblo.jp/isemizufo/entry-10858795564.html
「新潟ごきげん応援団」が発足しました!
そのリポートです。
午後からはNDN新潟動物ネットワーク代表
岡田さんのお宅におじゃましました。
被災ペットちゃんもいました。
こちらのブログにアップします!!
まだまだ私達にもできることがあるようです。