新潟市と上越市高田で
ようやく月曜日に桜の開花宣言。
上越市高田では、
平年より8日遅く、
観測史上3番目に遅い開花宣言だったということで
今日のテーマは、
遅いっ! 遅くて得した、遅くて失敗した など。
皆さまメッセージありがとうございました。
と~~っても待ち遠しい桜の開花でしたが、
これから満開になっていくと思うと
遅くて得した気分♪
あ~~~。楽しみです。
さて、今日のスタジオには
美味しいものがたくさん。
新潟の食・応援隊で
かいちゃんが紹介してくれたのは、越後姫。
佐渡の越後姫です。
甘くて、みずみずしくって、香りもよくって、サイコ~でした!!
パワーズフジミさんでお買い得になってますよ!!
トモコ・デトックスは美味しくデトックス。
新潟市中央区南出来島にある茶趣茶楽のあいだたかしさんに
お越しいただきました。
新潟の中国茶房で、中国茶はもちろん、
ランチやスイーツもいただけるお店です。
今日は、スタジオで
中国茶を入れていただきました。
最初に入れていただいたのは、プーアール茶。
きちんと茶器を温め、かなり高温の湯を入れます。
一杯目は茶葉を洗うという意味で捨ててしまうそうです。
二杯目から頂きます。
口当たりが良く、やわらかい甘みとコクが感じられます。
スッキリさせてくれます。
もう一つ。工芸茶。
茉莉仙子。
ジャスミンがいくつも連なり、
その先に千日紅の花が対になって咲いています。
キレイ~!!
ジャスミンのすっきり爽やかな味が楽しめる可憐な工芸茶。
見た目にも、香りにも、味にも癒されました!
中国茶を飲みながら、ゆっくりとした時間はいかがですか?
お店のホームページはこちらです↓
あいださん、ありがとうございました。
よかったら、こちらもご覧下さい!!
水島知子オフィシャルブログ
http://ameblo.jp/tomoko-mizushima/