今日のテーマは「おさらばしたい人。こと。。。」
お腹周りの脂肪。。。
お父さん!?
怠け心。。。
昔の恋人への思い・・・
いろ~いろありました(^^)
私の希望は、近藤さんが今日カミングアウトした
こんな性格。。。
あんまりにもバナナやみかんのにおいが大好きで
食べ終わったバナナの皮やカビの生えたみかんを
車の芳香剤代わりに2日くらい置いておく。。。(TT)
いかがですか?こんな近藤さん。。。
今日はごきげんたまごを使ったレシピ★
「牛肉とキムチの卵とじ丼」
そうとう美味しかったです!!!
★レシピ★
ごきげんたまご レシピ
「牛肉とキムチの玉子とじ丼」
★材料
牛肉切り落とし 200g
玉ネギ 1/2個
キムチ 50g
たまご 4個
サラダ油 大2
ご飯 適量
★調味料
砂糖 大1~1.5
みりん 大1
酒 大2
醤油 大2
コチュジャン 小1
- 牛肉に調味料をもみ込んで下味をつける(10分程度なじませる)
- 玉ネギを薄切りにする
- フライパンを熱しサラダ油で玉ネギを炒め、牛肉を加えさらに炒める
- キムチを加えて少し炒めたら溶き卵を流しいれ、火を止めて蓋をしてしばらく蒸らす
- 器に盛ったご飯の上にのせる
味をつける時に甘い味から先に加えると、砂糖の量が少なめでもしっかり味が付きます
お試しあれ!!
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