今日のテーマは「あなたのあと一歩」

 

春だし!!もう一歩前進しましょうね♫

 

 

おでかけも、もう一歩すすんでこちらはいかが?

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アクアマリンふくしま!春休み中はイベント目白押し!

新潟市からは車で3時間くらいです。

私もおすすめ♫

 

 

ふうどスタイリストのこじまひでき先生参上!

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今日作ってきてくださったのは

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ふわふわたまごのロールケーキ★

 

★レシピ★

 

材料

薄力粉    55g

強力粉    20g

卵      7個(全卵2個、卵黄5個、卵白5個)

バター    55g

牛乳     20cc

グラニュー糖 60g

*カスタードクリーム 適量

 

作り方

  1. 薄力粉と強力粉を合わせてふるっておく
  2. フライパンや鍋にバターを溶かし1の粉を加えてしっかりと合わせる
  3. 2をボウルに移し粗熱を取ったら、全卵2個と卵黄5個を溶いたものを2回に分けて加え、牛乳も加えてしっかりと合わせる
  4. 別のボウルで卵白とグラニュー糖を泡立ててしっかりとしたメレンゲを作る
  5. 3に4を2回に分けて合わせる*泡をつぶしすぎないように!
  6. 天板にオーブンシートを引き、生地を流しいれ表面をならしたら、160~170℃に熱したオーブンで15分から20分ほど焼く
  7. 焼きあがった生地にクリームを塗り巻き上げる

 

 

 

 

 

伊勢みずほオフィシャルブログより。。。

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http://ameblo.jp/isemizufo/entry-11490023275.html 

お問い合わせは 新潟交通くれよん万代

025-241-1116

 

一緒に宮城に行きましょう(^^)!