土曜日は新潟市内のホテルで開催された「秘蔵の日本酒を愉しむ会」に
MCとして参加させていただきました。
市場には出回ることのない貴重な日本酒を蔵元さんのご好意で提供していただき、
その日本酒に合わせたお料理を愉しむ。
贅沢な会です。
今回、貴重なお酒を提供してくださったのは・・・
下越酒造 株式会社
越の華酒 造株式会社
原酒造 株式会社
妙高酒造 株式会社
越の華酒 造株式会社
原酒造 株式会社
妙高酒造 株式会社
各蔵元の方や日本酒利き酒師の・日本酒学講師の村山和恵さんの解説を交えながら
の2時間。
蔵元の方も村山さんも皆さんが素敵な人たちばかりで・・・
本当に良質な時間を演出してくだいました。
秘蔵の日本酒とうことで数に限りがあり、限定人数での開催でした。
残念ながら参加できなかったという方も
次回をお楽しみに！
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