●材料(1人分)
材料名 | 使用量 |
---|---|
エバラ プチっとごはんズ ユッケジャン味 | 1個 |
ハーブソーセージ | 1本(50g) |
じゃがいも(皮付き) | 1/2個(100g) |
ナス | 1本(50g) |
パプリカ 赤・黄 | 各15g |
かぼちゃ | 80g |
生クリーム | 50cc |
シュレッドチーズ | 50g |
●プチッとごはんズ ユッケジャン味 22g×4個
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濃縮したビーフの旨みをベースに、ごま油とコチュジャンをきかせ、コク深くピリ辛に仕上げました。 内容量:88g |
●作り方
① |
野菜は1cmくらいの一口大にカットし、ラップをして、電子レンジ(700W)で5分間加熱する。 ハーブソーセージも一口大にカットする。 |
② | ボウルにユッケジャン1個と生クリームを入れて混ぜ、①の加熱した野菜とハーブソーセージを入れてよくからめる。 |
③ | キャセロール(耐熱皿)に②を入れ、上にチーズをかけて230℃のオーブンで6分間焼いて完成! |
●シェフ紹介
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モルゲンロート古町店 代表 嶋津 裕樹 |
●お店
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新潟市中央区古町通5番町596-1 I-Media実習棟2F |