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からあげ いちばん星

リポーター:山田 かおり

昨年12月から今日で

3ヶ月連続でおじゃましている、

からあげ いちばん星さん。


鶏の半身揚げが絶品の

からあげ居酒屋さんです。

 

塩こしょう、カレー、ガーリックとありますが、

この度味噌味も登場。

 

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揚げ粉に味噌を入れているそうで、

香ばしさと甘みが感じられます。


外側パリッと、

中からじゅわじゅわ~っと肉汁が出てきて、

至福の時。

 

そしてこちらも人気の豆腐揚げ400円。

 

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絹ごし豆腐を揚げたもので、

ネギとお醤油でいただきます。


一見シンプルですが、

中のお豆腐が白子みたいになっていて、

驚きの食感。

お酒がすすむお料理です。

 

さらに新メニューがふたつ。

 

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鶏のフォーとベトナム揚げ春巻きです。

 

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ご主人がベトナムのお友達から

「作ってみたら?」と言われたという意欲作。


まもなくメニューにも載るそうなのでお楽しみに。


来月25日(ご主人の誕生日)には

小上りが少し広くなったり、

メニューも増えたりとパワーアップ予定。


どうぞご期待ください。


※それに伴って従業員募集中ですので、

興味のある方はお店までお問い合わせください。

 

からあげ いちばん星
新潟市江南区船戸山3
店内17:00~22:00
持ち帰り16:00~21:00
定休日曜日(お持ち帰りのみ20:00まで可)
025-256-8034


山田かおりでした。

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