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吉乃川 雪中貯蔵酒 清水フードセンター

リポーター:久能木 百香

今日の「ゆうWAVE」は、

「清水フードセンター大学前店」から、

お伝えしました。

 

お店の中は、

新潟清酒の品揃えがとーっても充実しています。

 

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たくさんの地酒がありますが、中でも

店長 迎町さんのおすすめは…

吉乃川 雪中貯蔵酒!!!!!

 

雪室の中で数ヶ月寝かされたお酒は、

フレッシュさとまろやかさが両方楽しめて

キレがあります。

 

そして、このお酒に合う

この時期おすすめのものは、、、

みかん鯛です。

 

みかんで育てられた鯛は、食べると

本当にフルーティーでほんのり

みかんの風味がしました!

 

お刺身のフルーティーさと

日本酒のキレの良さが

とってもマッチしそうですよね。

 

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どちらも、この時期しか楽しめない限定のお酒と魚です。

お仕事終わりのごほうびに

みなさんもいかがでしょうか?

 

 

 

清水フードセンター大学前店

新潟市西区坂井砂山3-6-55

 

久能木百香

 

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