JA新潟市濁川地区のトマト
2015年6月10日 10:20
今日は、「JA新潟市濁川地区のトマトハウス」
から「ごきげんアワー」はお伝えしました。
ハウスの中は、自分の背より大きく
木が育っていました。トマト、トマト、トマト！
見渡す限りトマトです。
今の収穫時期は、次の１０月にとれる
トマトの準備と重なって一番大変な時！
濁川ハウス組合役員の近藤さんは、
毎朝５時に起きて、お仕事をされているそうです。
肥料にも、米ぬかを混ぜてこだわっています。
太陽の光を浴びてじっくりゆっくり育った
トマトは、濃厚で甘くて、果肉がしっかりしているので、
グワッと甘みが広がります。
県内のスーパーや直売所でも買うことができますよ！
今がまさに収穫のピーク！最高潮の美味しさです！
トマト大使の近藤さん、ハウス組合の近藤さんには
中継後もハウスの中を案内してもらい、お野菜について
たくさんの知識を教えて頂きました。
ありがとうございました！
みなさんも愛情が込められた濁川トマトを
ぜひぜひ召し上がって下さいね。
久能木百香
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