ラターブル＆エピュイ レ シェーズ
2015年7月13日 17:55
こんにちは 麦島侑です
今日は猛暑となった県内(*_*)
熱くて暑くて頭がいつも以上にボーっとしました。
今日はそんな自分をリラックスさせようということで
新潟市東区東明の石山中学校近くにある
「ラターブル＆エピュイ・レ・シェーズ」
パンとランチとカフェが楽しめる場所からフランス的リラックスをお伝えしました。
外観からフランス風のお店で
ピーターパンのおうちのような素敵な店内
このお店はフランスでフランスパンを食べたことをきっかけにフランス料理に刺激を受けた和食シェフだったオーナーが
四季折々の新潟のおいしい魚や野菜をできるだけふんだんに使ったパンやランチを味わうことができるお店です。
私は中継中に
この夏始めた
レシェーズの自家製アイス トマト、ラムレーズン、クロワッサンのアイス乗せを頂きましたが
トマトはおいしいトマトの甘みだけがしっかりする トマト好きでなくてもおいしいアイスでした
ラムレーズンも ラムのほのかな香りと甘みがシンプルなおいしいミルクアイスにベストマッチ。
味わいたいアイスです。
なんといってもクロワッサンが近年まれに見るぐらい(笑)サックサックで
味わうと パリっーとするような生地、バターの味もしっかりして 極旨でした。
そこにまた 丸型のミルクアイスが挟まると あったかーいクロワッサンにシンプルなミルクアイスが溶けだし
クロワッサンにミルクアイスが沁みてこれがまた おいしいんです。
ずっと口の中にいてほしいと思いました(笑)
みなさんぜひ食べてみてください。本当に感動します(*^_^*)
パン屋ランチももちろん
新潟食材を使ったフランス料理も味わえる
ラターブル＆エピュイ・レ・シェーズ ぜひ足を運んでみてください(#^.^#)
アクセス
新潟市東区東明５－３－１
０２５－２５７－８４２４
営業時間 ７時から７時
定休 火曜日
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