日本料理の老舗"行形亭"で喫茶
2016年3月22日 11:00
創業元禄年間の歴史ある新潟を代表する日本料理の老舗
「行形亭（いきなりや）」さんにおじゃましました。
二千坪の庭園では雪解けから春に向かって
庭の緑がいっそう鮮やかになり
池には滝があり、鯉も優雅に泳ぎます。
なんと雪割草も咲いていましたよ！
季節の料理にふるまち芸妓さんが華を添える
少し敷居が高く感じる「行形亭」さんに
時間限定で喫茶がオープンしました。
旧斎藤家別邸や北方文化博物館分館などを
散策をするお客様からの要望で３年前にオープンが決まったそうです。
冬の間はお休みだったのですが
先週の３月１５日から再オープンし
開店時間は１４時～１６時の２時間限定！
赤い野だて傘が茶屋の雰囲気を盛り上げ
奥にある大きなテレビには
昔の「行形亭」の様子を映した白黒の映像が流れています。
メニューは珈琲やお抹茶を始め
豆乳あいすくりーむやくずきり
中継では人気メニューの“みるくぷりん”を頂きました。
元々コーヒーゼリーと呼ばれていて
卵を使わないミルクプリンの上に珈琲ソースがかかっています。
（苺ソースか珈琲ソースか選べます）
甘すぎない優しい甘さのミルクプリンと
珈琲ソースのほろ苦さが食べ飽きない味です。
喫茶スペースからはもちろん庭園も望むことができ
４月からは八重桜や白藤が見えるそうです。
そんな喫茶スペースでランチを頂ける
“白壁プラン”が４月１２日から始まります。
西大畑 白壁通り界隈をゆっくりご散策いただくお客様のために
「日本料理 行形亭」でのご昼食と
「北方文化博物館新潟分館」「旧齋藤家別邸」の観覧券をセットにした特別企画です。
ご利用の３日前までに行形亭までご予約ください。
新潟を満喫できるプランです！
春のお花見と合わせて喫茶にも
是非足を運んでください。
日本料理 行形亭
新潟市中央区西大畑町５７３番地
０２５－２２３－１１８８
臼木優香
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