村上市荒川のクロッカス
2016年3月24日 11:00
春の訪れを告げるクロッカスの花が
村上市荒川で花の絨毯のようになって広がっています！
この様子は日本海東北自動車道からも見ることができます。
５０アールの広さに白と黄色のクロッカスがずらりと並びます。
ただ、平成５年ごろのピーク時には２０ヘクタールの広さがあったそうです。
生産農家が減っていく中で
兼業農家の方々有志９名で“ファーム寺小路”というチームを作り
村上市荒川のクロッカスを守っています。
今年の暖冬の影響で例年より１０日ほど開花が早く
現在ピークは過ぎているということですが
白と黄色の絨毯は見ごたえ十分です！
このクロッカスの花は、花が終わった後
６月まで土の中で球根を太らせた後掘り出して
出荷できるように手を加えます。
手間のかかる作業となります。
将来的には現在の５０アールから２倍に増やして行きたいそうです。
小学校の頃に水栽培でクロッカスを育てた覚えがあります。
懐かしくも感じるお花です。
是非花の絨毯を見て、そしてクロッカスの球根を使ったお菓子も
小島屋さんというお店で販売しているそうですので
見て・食べて楽しんでみてください。
臼木優香
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