PANDA CAFE
2016年9月 6日 16:00
９月６日が“黒の日”そして“生クリーム”の日という事で
移動販売で“黒いクレープ”を販売している
「PANDA CAFE」さんにおじゃましました！
詳しいお話を
ツインテールがカワイイ
オーナーの手島ひとみさんにお聞きしました！
２０１５年の４月から移動販売を始めて
他と違うクレープを作りたい！という想いから
生地に竹炭を練り込んだ“黒いクレープ”が出来上がり
その見た目と竹炭というところから
お店の名前も「PANDA CAFE」（パンダカフェ）になったそうです。
移動販売車のいたるところに手作りパンダが顔を覗かせていて
それぞれ名前も付いていました！
その黒い見た目から「海苔巻き？」と間違われることもあるそうですが
クレープに練り込まれた竹炭は黒いだけでなく
ミネラル豊富でデトックス効果も高いそうです！
人気メニューは
チョコパイ生クリーム
チーズお好み焼き
黒蜜きなこ
とのことで、スイーツ系からおかず系も人気！
中継では定番メニューの“チョコバナナ”頂きました！
生地はもっちもちで
生クリームもほどよい甘さで
ペロリっと食べてしまいました！
「PANDA CAFE」さんでは黒いものは
クレープだけではありません！
アイスやタピオカジュースなどもあります！
基本的には新潟市東区にある
イオン新潟東店にいるそうですが
週末はイベント会場に出店もあるそうです！
青色の移動販売車を見かけたら
「PANDA CAFE」ですよ！
PANDA CAFE
http://ameblo.jp/panda-cafe-coffee/
臼木優香
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