新潟ラーメン王国 全国麺祭り２０１６
2016年11月 4日 16:00
今日から１１月８日（火）まで
新潟市西区にあるイオン新潟西店の駐車場内特設会場にて開催されている
「水曜見ナイト 新潟ラーメン王国 全国麺祭り２０１６」の会場に
またまたおじゃましました！
会場には７つのブースが並び
北は北海道、南は九州から
各店渾身の１杯が大集合！
この会場限定のラーメンばかりです。
とりあえず生で！の中継では
まず熊本県から参戦した「麺商人」さんの“金の煮干しそば”をご紹介しました！
まさに黄金色のスープはシンプルな見た目からは想像できない
ガツンと煮干しが効いています！
あえてエグミを残すことで、風味が増しています！
玉ねぎのトッピングもベストマッチでした。
続いてご紹介したのは
東京の人気店「ＮＯＯＤＬＥＳＰＯＴ角栄＆どみそ」さんのコラボレーション
“プレミアム濃厚味噌中華そば”です！
奥深い味噌の風味に、生姜が効いていて体の芯から温まる一杯です。
太めの麺にもスープが絡まり、濃厚なスープですが思わず飲み干してしまうこと間違いなし！
残り１ブースも明日中継しますのでお楽しみに！
イオン新潟西店 駐車場内特設会場
開場：１０：００～２０：００
チケット制：当日８００円
臼木優香
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