お赤飯の日
2016年11月23日 16:00
今日11月23日は“勤労感謝の日”ですが
“お赤飯の日”でもあるんです!
新潟で“お赤飯”というと、長岡などの中越エリアを中心に
醤油味の茶色い“醤油おこわ”を“お赤飯”と呼びます。
ということで長岡駅前のアオーレ長岡の前にて
“お赤飯”についてのアンケートを行いました!
中継では長岡市出身の方
上越市出身の方、柏崎出身の方にお話をお聞きしました!
赤いお赤飯もしょうゆおこわも
どちらも知っているという意見が多かったです!
臼木優香
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