厨酒場わかつき
2016年12月 8日 11:00
新潟の氷室京介ファンのご夫婦が居るお店
新潟市沼垂東の沼垂テラス商店街の角にある
「厨酒場わかつき」さんにおじゃましました！
ウッドデッキのあるおしゃれな外観に
店内にはオープンキッチンにカウンター
ぶら下げられたワイングラスが
オシャレなバルの雰囲気を漂わせます。
詳しいお話を店主の若槻新吾さんと女将の真由美さんにお聞きしました！
２年前にオープンしたお店の人気メニューは
ふわっふわの“お好み焼き”と
子どもの握りこぶしほどある大きくてカリッカリな“唐揚げ”
お酒がどんどん進んでしまうメニューです！
女将の真由美さんがワインの専門家ということで
メニューに合わせたワインもおススメしてくださいます。
お好み焼きにも合うワインもあります！
そんな若槻夫婦の共通の趣味が“氷室京介”！
真由美さんは高校生の頃から
新吾さんはBOØWＹが結成された初期からのファン！
５月の東京ドームラストライブにもご夫婦で行かれたそうです。
お店には氷室ファンも集まってくるそうです。
来年からランチも始まるということですので
是非お店までお越しください！
厨酒場わかつき
新潟市中央区沼垂東３－５－２５
営業時間：１６：００～２３：００
お休み：月曜日
臼木優香
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