出雲崎漁港
2017年9月28日 16:00
「ニイガタぞっこんウィークｉｎ出雲崎」 ということで
「出雲崎漁港」におじゃましました！
詳しいお話を新潟漁業協同組合出雲崎支所
支所長の佐藤さんにお話をお聞きしました！
こちらの漁港では１５：３０からその日あがった魚の
競りが行われる！
・・・ということだったのですが！
本日は天候不良により
漁が行われず、競りも中止でした。涙
通常ですと、今の時期おススメの魚はズバリ“ノドグロ”！
１ｋｇのノドグロがあがる事もあるそうです。
他にもカレイや真鯛
これから冬になると
アンコウやタラが獲れるそうです。
獲れた魚は競りにかけられ
翌日、新潟市や長岡市などの市場に並ぶそうです。
出雲崎漁港では
じゃまにならないよう配慮いただければ
一般の方でも競りの見学ＯＫとのことです。
出雲崎にお越しの際は是非、競りも見学してみてください！
出雲崎漁港
臼木優香
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