鉄板居酒屋駅南２５２５（にこにこ）
2018年3月 1日 16:00
１月１２日にオープンしたばかりの
新潟市中央区米山にある「鉄板居酒屋駅南２５２５（にこにこ）」さんにおじゃましました！
白い壁ですっきりとした印象の店内に
白い椅子と木目調のテーブルが並び
カウンター５席、テーブル席３６席、個室８席です。
詳しいお話を店長の石川湧太さんにお聞きしました。
店名の“２５２５（にこにこ）”は
店長がニコニコと笑顔と楽しい事が好きということと
２５２５には「人生の中の何かが良い方向へ変わる」という意味があり
そんな場所になりたいという意味が込められています。
名物は「炊き焼き肉」！
鹿児島弁で炊くは煮るという意味で
ジンギスカン鍋の上で甘辛い味付けの牛肉とたっぷりのお野菜を
焼いた状態でそのまま食べるもよし、周りのスープで煮るもよし！
１つで２つの食べ方が出来る料理です。
サンチュで巻いて食べたり、食べ終わった後にチーズ雑炊もおすすめ！
続いて女子に人気「肉じゃがポテサラ」
手間かけて肉じゃがを作り、それをポテトサラダにしているので
具もごろごろとして和風の味付けがとても美味しかったです！
そして居酒屋メニューとして外せないのが「から揚げ」
特徴的な衣は、サクッとフワッを実現！ひと目見てきっと驚きますよ！
ポン酢＆もみじおろし添えにつけて頂きます！
他にも鉄板焼きメニューも充実！
焼き鳥も鉄板で焼くそうです。
飲み放題コースも３０００円～
さらにこの度「ＢＳＮラジオを聞いた」で
最初の１杯をサービス！！！
是非、歓送迎会シーズンにもご利用ください！
鉄板居酒屋駅南２５２５
新潟市中央区米山２－１－５ ケヤキドリーム２階
０２５－２８２－５２４０
https://r.gnavi.co.jp/jpsdthyx0000/
臼木優香
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