カレー石田
2019年5月14日 11:00
新潟市中央区東大通にある「ジンギスカン石田」さんが
４月からお昼は「カレー石田」として営業しているということでおじゃましました！
全席カウンター仕様で
ジンギスカンのお店ということで鉄鍋も並んでいます。
ここでどんなカレーが頂けるのか
詳しいお話を石田さんにお聞きしました。
カレー石田のカレーは
“４時間煮込んで２日間寝かせたビーフカレー”ということで
フレンチの経験を持つ石田さんが
フレンチ風にじっくり煮込んで仕上げたカレーです。
煮込んだからこそ、ペースト状のソースのようなカレーで
ホロホロの牛肉が入っています。
お手製の福神漬けも存在感がありますよ！
一口食べると、酸味とフルーティーさを強く感じ
スパイシーなカレーをやみつきにさせます！
並盛５００円、大盛６００円、特盛７００円！
嬉しいお値段ですよね！
サイドメニューも
ホワイトアスパラガスのポタージュや
特製プリンなど気になるものばかり！
今日のランチにカレーはいかがでしょうか？
カレー石田
新潟市中央区東大通り１－６－２７ ２F
営業時間：１１：３０～１５：３０
定休日：なし
臼木優香
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