BSNパン祭り パンヤオルタ
2019年7月 3日 16:00
鈴木コーヒープレゼンツ「BSNパンまつり」ということで!
4店舗目は新潟市中央区寄居町にある
「パンヤオルタ」さんにおじゃまして、山本さんにお話をお聞きしました!
ホワイトを基調としたとっても可愛らしい店内には
地元の素材を使ったパンが並びます。
1番人気は「メロンパン」(税込み134円)
ザクザクのクッキー生地に、中はふわふわ、ほんのりバニラも香ります。
このメロンパンにピッタリなコーヒーを、鈴木コーヒーさんがセレクト!
その名も「エチオピア・シダモ・G1・グジ・ナチュラル」です!
華やかな香りに、フルーティーな酸味、まるでフルーツフレーバーの紅茶のようなコーヒーです。
メロンパンにベストマッチでした!
そして、期間限定パンとしておすすめが
「ゴーダチーズとドライトマトのパン」(税込み190円)
生地にバジルを練り込み、中にはチーズとドライトマトが包まれています。
このパンにピッタリなコーヒーを、鈴木コーヒーさんがセレクト!
その名も「ケニア・AA・ウォッシュド」です!
なんと、トマトのような香り・味のするコーヒーなんです!
フレッシュで果実感のつよい味です。
パンにドライトマトを使用しているので、トマト風味が増すような味わいです。
このコーヒーにはとっても驚きました!
パンヤオルタさんでは
ソフトクリームをブリオッシュに挟んで販売しています!
これからの季節にピッタリの、パン屋さんならではのメニューです。
是非、ご家族そろってご利用ください!
パンヤオルタ
新潟市中央区寄居町697番地1F
営業時間:7:30~18:30
定休日:日曜日
臼木優香
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