俺のイタリアン「松阪牛、ウニの原価じゃぶじゃぶ祭」
2019年7月30日 17:00
新潟市中央区西堀通6番町の
新潟三越目の前にある
「俺のイタリアン新潟三越前」にて
“松阪牛、ウニの原価じゃぶじゃぶ祭
”が開催中です!
お店におじゃまして
詳しいお話を副料理長の笠井さんにお聞きしました!
東京銀座を中心に大ブームを巻き起こしている
“俺のシリーズ”の「俺のイタリアン」は
一流のキャリアと腕を持つシェフが高級食材を
ふんだんに使いながら抜群のコストパフォーマンスを実現し
リーズナブルながら本格的な料理を提供しています!
現在開催中の「松阪牛、ウニの原価じゃぶじゃぶ祭」は
和牛の最高峰A5ランクの松阪牛を29頭大人買いし
料理長が手をかけた料理を
破格の一皿として提供しています!
中継では
「松阪牛の炙り温製カルパッチョ」を試食させて頂きました!
良質な脂がたっぷり入った
やわらかくて旨味のつまったお肉がお皿いっぱいに広がり
バルサミコソースとパルミジャーノチーズがベストマッチ!
なんとお値段が税別1980円!
また、殻付きウニのコンソメジュレ添えも3個で税別980円!
これは見逃せません!
また、世界的に人気のプレミアムビールも
税別500円のワンコインで用意されています!
このお値段なら飲み比べしたくなりますよね!
本格的なイタリアンをカジュアルに楽しめます!
是非、お店までお越しください!
俺のイタリアン新潟三越前
新潟市中央区西堀前通6番町905第二西堀ビル1階
025-378-6101
臼木優香
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